Categories » Být fit

3 způsoby jak připravit bulgur

Už jste někdy ochutnali bulgur? Že jste o něm ještě nikdy ani neslyšeli?  Bulgur je potravina, která by v našem jídelníčku rozhodně neměla chybět. Je chutnější než kuskus, výživnější než rýže a připravuje se na různé způsoby rychleji než kroupy. Proč je bulgur tak zdravý a jaké pochoutky si z něj můžeme připravit?

Bulgur je v podstatě nelámaná celozrnná pšenice, která je již předvařená. Postup výroby je vcelku jednoduchý. Pšenice se vypere, usuší, podrtí na menší kousky a nakonec se předvaří.  Bulgur je velmi dobrým zdrojem vlákniny, ale i mnoha vitamínů a minerálů.  Je lehce stravitelný, nenadýmá a obsahuje jen minimální množství tuku. Aby výhod nebylo moc, je zde i jedno mínus. Obsahuje totiž lepek, tudíž je nevhodná pro osoby s celiakií.

 

Vzhledově bulgur připomíná kuskus, příprava i chuť se ale liší. Bulgur je v kuchyni vděčnou a na přípravu nenáročnou surovinou s obilnou vůní a jemnou oříškovou chutí. Velmi mu to sluší v doprovodu zeleniny a masa. Bulgur může být součástí salátů nebo může v rizotu nahradit rýži.  Skvěle se také hodí do karbanátků nebo různých nádivek. Chcete vyzkoušet bulgur na sladko? Není problém. Bulgur se dá krásně kombinovat s rozinkami, medem, skořicí a ovocem.

Příprava bulguru je velice snadná, zabere nám to jenom pár minut. Bulgur doporučujeme při přípravě lehce osolit, přidat také můžete sypký zeleninový bujon. Na jeden hrnek bulguru použijte 2 hrnky vody nebo vývaru.

Jak připravit bulgur:

  • Bulgur můžeme vařit na mírném ohni cca 12-15 minut. Je možné také nechat po 5 minutách vaření bulgur nechat dojít pod pokličkou.
  • Bulgur zalijte horkou vodou, přikryjte pokličkou a pro udržení tepla zabalte do utěrky. Takto připravovaný bulgur bude hotový za cca 25-30 minut
  • Nejšetrnější způsob je nabobtnání. Bulgur se zalije studenou vodou a nechá zhruba hodinu až dvě nabobtnat. Takto připravený bulgur si uchová nejvíc vitamínů a minerálů.

Chcete zjistit jak rychlá je příprava bulguru a jak vlastně chutná? Pak vyzkoušejte jednoduchý recept na bulgur s krůtími nudličkami a sušenými rajčaty. Zdravý a rychlý oběd vás jistě mile překvapí.

 

 

Seborea nebo lupénka – jak tyto choroby odlišit?

V případě potíží, které tyto choroby způsobují, bývá pro laika velmi obtížné rozpoznat, o kterou z těchto nemocí se jedná.

Je tedy opravdu nutné vyhledat lékaře a určení diagnozy nechat na něm. Nutno ale podotknout, že i u lékaře občas nepochodíme a dle recenzí pacientů, které jsme si k tomuto problému vyhledali, není to jev až tak ojedinělý. Tyto dvě choroby jsou si velice podobné svými projevy.

Co je seborea?

Seborea, čili seboroická dermatitida je neinfekční chronické onemocnění pokožky, vyskytující se na místech, kde je zvýšena funkce mazových žláz, tedy hlavně vlasová pokožka, hrudník či obličej.

Typické příznaky

  • zvýšená produkce kožního mazu
  • nažloutlá luzovitost
  • pálení
  • svědění
  • zarudlá a podrážděná pokožka

Spouštěcí faktory

  • Nezdravý životní styl
  • Zvýšený stres
  • Přechod ročního období – jaro, podzim

Příčinou vzniku tohoto onemocnění mohou být také potíže s trávením či špatná reakce na některé druhy potravin.

Pokud vás trápí seborea ve vlasech, můžete výrazně zmírnit potíže tím, že použijete kvalitní šampon na seboreu, nebo například konopný šampon seborea, na který najdete spoustu kladných ohlasů.

Na seboreu na jiných místech můžete použít také kvalitní dermokosmetiku ve formě různých krémů nebo například konopných mastí.

 

Co je lupénka?

Lupénka neboli psoriáza je zánětlivé onemocnění projevující se na kůži. Někteří lidé se obávají, že se od pacientů, trpících lupénkou, mohou nakazit. V tomto ohledu není potřeba se obávat, toto onemocnění není infekční a je nepřenositelné.

Lupénka se může projevovat různě. Uvádí se, že v České republice se s tímto onemocněním potýká okolo 300 tisíc pacientů, z nichž asi 80 % je postiženo formou ložiskové lupénky.

Tento typ lupénky se vyznačuje červenými skvrnami. Doprovodným jevem je také bolest a svědění kůže.

Průběh této choroby bývá u každého pacienta různý, tudíž i zkušenosti jednotlivých pacientů bývají odlišné. Lupénku prozatím lze pouze potlačit, vyléčit úplně zatím nelze. Přesto v dnešní době dermatologie v oblasti léčby lupénky značně pokročila a existuje již daleko více možností než před lety.

V dnešní době máte také možnost si léčbu posílit i volně dostupnými prostředky. Pokud vás trápí například lupénka ve vlasech, můžete si pořídit kvalitní šampon na lupénku. Pořídit lze také kvalitní krém na lupénku, nebo mast na lupénku, které dle mnoha kladných recenzí, rozhodně stojí za vyzkoušení.

 

 

Jak si udržet figuru?

Většina lidí se dnes zajímá o zdravý životní styl, zdravý způsob hubnutí a následně možností udržení si správné tělesné hmotnosti. Mnohdy se jen těžko orientujeme v široké škále informací, které nás obklopují ohledně této problematiky, ať už jsou to informace v televizi, časopisech či odborných článcích. Všude hledáme „něco zázračného na hubnutí“, abychom dosáhly našich představ o vytoužené postavě.

V první řadě je podstatné při dodržování zdravého životního stylu sestavit si správný a vyvážený jídelníček, bohatý na pestrou stravu, do kterého zahrneme více ovoce a zeleniny, ovocných a zeleninových šťáv, podporujících odbourávání a spalování nadbytečných tuků a samozřejmě také dostatek pohybové aktivity. Omezit bychom měli konzumaci alkoholu a vyvarovat se pokud možno nadměrnému stresu. Samozřejmostí je také kvalitní spánek. Tyto základní kroky bychom měli mít vždy na paměti.

Další možností, kterou můžeme podpořit naše snažení o dokonalou postavu, jsou různé preparáty, výživové doplňky stravy, tabletky na chudnutie a nápoje, kterých je na dnešním trhu dostatečné množství.

Spoustu důležitých informací z této oblasti můžeme nalézt mimo jiné především na internetu, kde se danou tématikou, návody, recenzemi i prodejem zabývá mnoho webových stránek, které nám mohou pomoci vybrat si takový přípravek, který bude vhodný právě pro nás. Produkt, který si budeme chtít pořídit, by měl určitě být vyroben z 100 % přírodních látek. Rozhodně by měl být opatřen atestem, tedy osvědčením o tom, že výrobek smí být užíván v rámci zemí EU a také by měl obsahovat lékařský certifikát, garantující jeho zdravotní nezávadnost, bez negativních vedlejších účinků.

tabletky na chudnutie